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焼き芋

先週の雪がやっと解けてきて、寒さも少しずつ和らいできましたね。 日差しのある日は、サニーステージ中山のウッドデッキでひなたぼっこもオススメです(●^o^●)   風もなく暖かい、こんな日には庭の窯作業をするにはもってこい!! という事で!朝からせっせと火起こし(^O^)/ 芋を入れるタイミングは薪の芯まで火が通り、窯が温まったら(^^)v 窯名人の力も借りること1時間半。 窯が温まり準備完了です☆★☆ あとはお芋を入れて待つだけ(*^。^*)♪   ・・・・・3時間後・・・・・ 窯のフタを開けると、あま~~~い香り(●^o^●) じっくり蒸しながら焼き上げた安納芋はトロットロ♡ 「美味しいよ~!上手く焼けたじゃないの~!」とお褒めの言葉をいただくことが出来ました♪ 焼き芋 大成功\(^○^)/