ブログ

自家製 ゆず茶(^^♪

実りました! サニーステージ中山生まれのかわいいサイズのゆずが(●^o^●) 毎日、「大きくなったね~、かわいいね~」と声を掛けられてスクスク育ったゆず。 収穫するか、しないか... 討論した結果 「腐らせてしまう方がかわいそう!」という話に。(ゆずは我が子?!) 泣く泣く収穫した“ゆずちゃん” 小ぶりな割に、と~ってもいい香り♡   この香りを楽しむだけじゃもったいない!という事で、ゆず茶作りをしてみました。 ゆずの皮、ゆずの果汁、種も使って煮ます(^^♪   氷砂糖と“ゆずちゃん”をビンに詰め、数日♪♪ 念願のゆず茶の完成(*^_^*) 食堂中、ゆずのいい香り~♪ 市販品とは比べ物にならない位美味しいね~なんて言って下さる入居者様もいらっしゃいました(^○^) 体の芯まで温まるゆず茶♡ 簡単なので、皆様も是非作ってみてください(●^o^●)